domingo, 14 de diciembre de 2008

Ensalada de aguacate y papaya (fruta bomba)

Ensalada de aguacate y papaya (fruta bomba)

Tiempo de preparación: 15 min Tiempo total para la receta: 15 min Sirve: 6


Ingredientes


3 tazas de hojas de espinaca fresca, lavadas, secadas y troceadas

1 papaya mediana, pelada y rebanada

1 aguacate mediano, pelado, sin hueso y rebanado

1 cebolla morada mediana, rebanada

1 naranja mediana, pelada y en gajos

Aderezo KRAFT Zesty Italian Dressing

Preparación

COLOCA en un platón grande las hojas de espinaca.

CUBRE con la papaya, el aguacate, la cebolla morada y la naranja.

ROCÍA con la cantidad deseada de aderezo justo antes de servir.


Consejos de las Cocinas Kraft
Lo mejor de la temporada: Al escoger papayas, busca aquellas que tengan la piel amarilla-dorada y que cedan cuando las presionas. Las papayas maduran rápidamente si las colocas en una bolsa de papel a temperatura ambiente.

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